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 春節將至，韭菜餃子是人們節日的首選。然而，近年來韭菜的農藥殘留成了讓大家頭痛的一個普遍問，很多消費者談韭菜色變，陷入了想吃不敢吃尷尬。而在濟南市歷城區唐王街道西張村，就種植零農藥、完全綠色無公害的“放心韭菜”

記者了解到，為了讓市民吃上安全放心的韭菜，2020年，唐王街道西張村在鄉村振興服務隊歷城三隊的協助下，積極爭取資金100萬元建起了全封閉生物防治韭菜示范園。該園區占地面積近20畝，建有13棟高標準日光溫室，引進多抗寒綠王F1韭菜品種，該品種高抗病，高抗寒，產量高，纖維含量細而少，口感辛香鮮嫩脆。

種植過程中，園區堅持預防為主的理念，全年采用“物理+生物”聯防技術，即采用80目尼龍防蟲網進行棚體覆蓋，實現物理隔離；棚內安裝黃板、藍板、黑板等粘蟲板，利用生物趨光性進行物理防蟲；并利用枯草芽孢桿菌進行生物防治，達到“以蟲治蟲”“以菌治菌”的目的，有效防止韭菜韭蛆以及灰霉病、白粉病、疫病等病蟲害的發生。

服務隊還多次聯系山東省農科院、植保總站有關專家對韭菜生長過程中的水肥控制、溫濕度管理等問題進行現場技術指導，確保韭菜高產高效。據了解，該園區韭菜每年畝產可達7000斤，全年總產量預計在15萬斤左右。

眼下，西張村的韭菜大棚內溫暖如春，綠意盎然，菜農們正忙著收割、打包、裝盒，一派繁忙火熱的勞動景象。村書記張其峰說：“從種到收，村里的韭菜絕對沒使用任何農藥、化肥，快過年了，保證讓市民們吃到小時候的‘一口鮮’味道！”

來源：齊魯晚報