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 近年來，對于化肥農藥，有的人認為兩者百害無一利，徹底將其“妖魔化”；有的人認為保護生態環境和推進農業綠色發展，就該放棄使用。與此同時，一些人的推波助瀾，致使人們“談肥色變”、“談藥色變”。

糧食生產不用化肥農藥行不行？

專家：不行！

高效合理使用農藥化肥，對于農業生產和糧食安全至關重要。化肥是高效的營養物質，能為作物生產提供養分，改善作物和土壤營養水平，提高農業生產力。農藥的意義主要在于通過防治病蟲害達到保護糧食生產的目的。人病了要用藥治療，同樣，莊稼有病蟲了，也需要使用農藥防蟲治病。“零增長”不等于“零使用”，“零增長”的意義在于，通過提高產品質量、研制新型高效產品、改進施用方式從而提高利用效率，達到農藥化肥減施、環境友好的效果，從而保證農業生產的可持續。

為何我國農藥使用量在減少，

產量卻在增加？

看農藥的相關統計，一定要注意區分是原藥還是制劑，二者不能直接以數據大小來對比。農藥產量增加的主要原因在于，我國是農藥生產和出口大國，出口占據了農藥原藥產量的很大一部分份額。出口是中國農藥工業發展的重要出路。農藥使用具有季節性，而農藥生產設備的投入大、連續性要求強，如果僅在季節性使用時生產，那么大部分的生產企業都將面臨更多的設備老化、環保和安全等問題，同時不足以支撐其各項成本支出。所以必須開拓全球市場，我國農藥工業才能向連續化、現代化、自動化方向發展。

吃化肥農藥長大的？

來看看專家怎么說

不科學地使用化肥，就像不合理飲食，問題在于食物攝入方式，而非食物本身。部分果農菜農盲目追求大果和超高產，大量投入氮肥，忽視其他元素配合，導致果實太大、水分太多，而可溶性固形物、糖度反而跟不上，降低了風味；評價農產品是否安全的標準不在于有沒有用農藥，而是農藥使用是否規范、殘留是否在允許范圍。判斷農藥殘留是否對健康產生不利影響，必須和劑量相聯系。其實，只要科學合理使用農藥，嚴格執行安全間隔期和限制用藥劑量，農藥殘留就可以降解到安全標準范圍內，因而農產品也是安全的。

化肥農藥減量，怎么減？

深入推進化肥農藥減量使用是綠色農業發展方向，也是一個復雜的系統工程，需要方方面面的努力。要完善法律法規，加強化肥農藥使用監管，要通過加強基層農業技術推廣體系建設，不斷提升科學施肥、科學用藥指導服務能力。農業生產者要增強節肥節藥意識，對違規使用農藥、不遵守農藥使用安全間隔期的行為，要加重處罰。只有多措并舉，才能有效減少化肥和農藥使用，保障農業生產安全和農產品質量安全。

徹底棄用化肥農藥？

不可能，沒必要！

到什么山頭唱什么歌，一代有一代的使命。對化肥農藥的使用和認識也是一個不可割裂的歷史進程，既不能因為個別案例而否定其全部貢獻，更不能因為曾經的問題而看不到如今的成績。往大了說，不只是化肥農藥，無論是對某一類農業投入品的功過評說，還是對某一項農業新技術的利弊分析，都不應該是“一棒打死”或者“一捧上天”的簡單判定，而應該秉持大歷史觀和科學態度，否則人云亦云、跟風盲從，不自覺中就耽誤了現代科學的發展。

來源：農民日報