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    研究團隊合成的這種薄膜，由層狀雙氫氧化物(一種無機材料)組成，生產工藝既便宜又綠色環保，所需材料是水和氨基酸。所得薄膜呈透明色，像金屬涂層一樣可以隔絕氧氣和水蒸汽，同時較為結實。由于這種薄膜是合成的，因此其成分完全可控，這就極大提高了它們與食品接觸時的安全性。

 

    研究團隊表示，目前，這種薄膜已經符合食品接觸用材料的安全標準，現階段還需要進行進一步的測試，就能實際用于市面上的食品包裝。