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 近日，山東理工大學化學化工學院副教授黃昊飛、特聘教授王鳴等報道了一種液—液兩相手性萃取拆分制備光學純氨基酸的新策略和新方法。相關成果在線發(fā)表于《自然—通訊》。

　　液—液兩相手性萃取是最近十幾年快速發(fā)展起來的一種外消旋手性化合物的拆分方法，特別是在生產光學純氨基酸方面展現(xiàn)出了非常好的產業(yè)化前景。但是，傳統(tǒng)萃取方法僅能從消旋體氨基酸中進行手性拆分，導致其最大收率僅為50%，且水相中殘余的對映體氨基酸不易回收再利用。

　　針對這一問題，近年來研究團隊在新型手性萃取劑及萃取方法上做了大量研究工作。該研究創(chuàng)造性地開發(fā)了一種全新的含叔丁基酮結構的手性萃取劑分子，實現(xiàn)了對手型氨基酸99%以上對映體選擇性。隨后，團隊又開發(fā)了一種溫和條件下的氨基酸消旋新方法，并將其與萃取過程耦合，使水相中氨基酸消旋與有機相中手性氨基酸的萃取過程可以協(xié)同進行。最終，科研團隊巧妙設計了一種連續(xù)化萃取—水解的工藝和設備，成功實現(xiàn)了以L型氨基酸為底物，采用萃取方法連續(xù)制備高純度D型氨基酸，并徹底解決了傳統(tǒng)萃取工藝收率小于50%且萃取流程長、工藝復雜的問題。

　　該制備工藝與酶催化的動態(tài)動力學拆分方法及不對稱合成相比，在連續(xù)化生產、底物實用性、體系可循環(huán)使用、反應條件溫和等方面具有更大的優(yōu)勢。(來源：中國科學報王方)