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"脂肪軟骨"是一種支撐性骨骼組織，由含有脂肪的密集氣泡狀細胞組成。 圖為用綠色熒光染料染色的小鼠耳脂軟骨掃描圖。 圖片來源：查理-鄧洛普（Charlie Dunlop），生物科學學院

"脂肪軟骨"具有類似氣泡膜的特性--超級穩定、柔軟、富有彈性。

這項發表在《科學》雜志上的研究解釋了脂軟骨細胞如何形成并維持自身的脂質儲備，從而保持恒定的大小。 與典型的脂肪細胞（脂肪細胞）不同，脂軟骨細胞不會因食物攝入量的變化而縮小或膨脹。

"脂軟骨的韌性和穩定性提供了一種順應性和彈性，非常適合耳垂或鼻尖等靈活的身體部位，為再生醫學和組織工程開辟了令人興奮的可能性，尤其是面部缺陷或損傷，"通訊作者、加州大學歐文分校發育與細胞生物學教授馬克西姆-普利庫斯（Maksim Plikus）說。

"目前，軟骨重建通常需要從病人的肋骨上采集組織，這是一種痛苦的侵入性手術。 未來，患者特異性脂軟骨細胞可以從干細胞中提取、純化，并用于制造符合個人需求的活體軟骨。 在三維打印技術的幫助下，這些工程組織可以精確成型，為治療先天缺陷、創傷和各種軟骨疾病提供新的解決方案。"

Franz Leydig 博士于 1854 年首次發現脂肪軟骨細胞，當時他注意到大鼠耳朵軟骨中存在脂肪滴，這一發現直到現在才被人們遺忘。 利用現代生化工具和先進的成像方法，加州大學歐文分校的研究人員全面描述了脂軟骨的分子生物學特征、新陳代謝和在骨骼組織中的結構作用。

"脂軟骨細胞不是脂肪細胞，也不是傳統的軟骨細胞。 它們代表了一種獨特的骨骼組織類型的細胞，這種細胞以我們從未見過的方式使用脂質，"通訊作者、加州大學歐文分校發育與細胞生物學教授馬克西姆-普利庫斯（右）說，圖中他與普利庫斯實驗室的博士后研究員、該研究的第一作者勞爾-拉莫斯在一起。 圖片來源：Ethan Perez / 查理-鄧洛普生物科學學院

他們還發現了抑制分解脂肪的酶的活性和減少新脂肪分子吸收的基因過程，從而有效地鎖定了脂軟骨細胞的脂質儲備。 當脂質被剝離時，脂軟骨就會變得僵硬和易碎，這就凸顯了其充滿脂肪的細胞在維持組織的耐久性和靈活性方面的重要性。

此外，研究小組還注意到，在蝙蝠等一些哺乳動物體內，脂軟骨細胞會組合成復雜的形狀，就像它們超大耳朵里的平行脊一樣，這可能會通過調節聲波來提高聽覺敏銳度。

該研究的第一作者、普利庫斯實驗室發育與再生生物學博士后研究員勞爾-拉莫斯（Raul Ramos）說："脂軟骨獨特的脂質生物學發現挑戰了生物力學中長期存在的假設，為無數研究機會打開了大門。未來的研究方向包括了解脂軟骨細胞如何隨著時間的推移保持穩定、支配其形態和功能的分子程序，以及深入了解細胞衰老的機制。 我們的發現強調了脂質在新陳代謝之外的多功能性，并提出了在組織工程和醫學中利用脂質特性的新方法。"

編譯自/scitechdaily